ジャカルタに来たら是非食べて欲しい珍味とは・・。
そう、『コブラ』です。
ここではジャカルタに来たら食べておきたいコブラ。
また食べれるお店を紹介します。
これからインドネシアに旅行へ行く方、是非チャレンジしてみてはいかがでしょうか?
そして、これからインドネシアに行く予定がある友人がいる方へおすすめしてみるのもいいかもしれません!
食べても大丈夫?コブラの効能とは。
結論から言うと、食べても大丈夫です。
インドネシアのB級グルメ、「コブラ」の味や食べ方、また気になる効能を下記解説していきます。
行く前にある程度の予備知識として読んでもらえるといいかもしれません。
気になるコブラの効能解説
コブラは「伝統的な薬」として使われているみたいです。
その証拠にお店にはこんな張り紙が・・。
こちらには「コブラは伝統的な薬」ということと、コブラの効能について書かれています。
効能についてざっくり説明すると、特に皮膚の病気に効く伝統的な薬であり、そのほかに下記のような症状に効果があると謳ってます。
- 血液をきれいにする
- スタミナを高める
- ニキビを治す
- 女性の胸の引き締め効果
- 糖尿病に効く
- アレルギーを治す
- 喘息を治す
若干信憑性を疑う部分がありますが、ざっくりこう書かれてます。笑
コブラの食べ方。おいしいの?
まず、店員さんがコブラの首を刎ねてくれます。
そこからコブラの血をコップに注ぎ、テキーラショットの如くカンパイです。
一気に飲み干した後に口の中が血の後味で包まれます。
コブラの血を飲んだ後は店員さんが水をくれます。
お口直しで飲んだ後も若干口の中が血の風味です・・。笑
残った体部分はというと・・・。
サテ(串焼き)にしていただきます。
味はというと固い鶏皮の焼き鳥に近いかと。
思ってたより味は美味しいです。
場所は?
【住所】
Jl. Raya Mangga Besar No.11, RT.6/RW.5, Mangga Besar, Kec. Taman Sari, Kota Jakarta Barat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 11180 インドネシア
ジャカルタの中心地からタクシーに乗れば10分くらいで到着です。
お店の周りにはなぜかドリアンの屋台がたくさんあります。
インドネシアに来てチャレンジしてみたい方がいれば是非いかがでしょうか!
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